kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل الحلويات البسيطة

أبسط الطرق لعمل حلويات لذيذة

طريقة عمل الحلويات البسيطة

الكثير منا يبحث عن طريقة عمل الحلويات بسيطة و سهلة , التي لا تأخذ وقت كثير لعملها، وخاصة وقت العزائم، التي لا تجدي فيها الوقت لعمل الطعام، أم الحلويات، أم التحضير المشروبات فإليك هذه وصفات أو طرق حلويات و كيفية عملها بشكل سهل وبسيط في مطبخ البيت.

طريقة عمل حلويات المهلبية

طريقة عمل حلويات في المنزل

إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفات الحلويات بسيطة و سهلة فالمهلبية هي الإختيار الأمثل حينها، حيث أن مكوناتها يمكن أن تجديها بسهولة بالمنزل، وغير مكلفة، ولا تأخذ الوقت، والمجهود لعملها وهي طريقة  بسيطة وسريعة و سهلة.

مكونات عمل حلويات المهلبية سهلة:

  • احضري عدد 2 كوب من الحليب خالي الدسم أو كامل الدسم.
  • احضري كمية مناسبة من ماء الورد.
  • سوف تحتاجين نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا.
  • يمكنك إحضار كمية مناسبة من جوز الهند.
  • بالإضافة إلى إحضار كمية مناسبة من القرفة الناعمة.
  • احضري أيضاً جميع أنواع المكسرات مختلفة التي تريدين استخدامها في هذه الوصفة مثل اللوز وغيرها، ولكن قومي بطحنها ب طريقه بسيطه.
  • احضري ملعقتان كبيرتان الحجم من السكر البنى أو الأبيض.
  • احضري كمية مناسبة من النشا.

لكم طريقة تحضير حلوى المهلبية:

  • وطريقة صنع المهلبية هي أول هذه الخطوات هي إحضار وعاء متوسط الحجم، وقومي بوضع به كل من النشا، وقومي بإضافة لها ملعقة من الحليب الذي قمت باختياره، ولكن يجب أن يكون باردة، وقومي بخلطهم جيداً حتى يصبحوا خليطاً واحداً طريقة سريعة وسهلة.
  • قومي بوضع الكمية المتبقية من الحليب في وعاء خاص بالطهي، وضعيه على درجة حرارة متوسطة من النار، وقومي بإضافة له السكر، واخلطيهم، وانتظري دقائق حتى يغلي اللبن ب طريقة البسيطه.
  • تعرفي بعد ما يغلي اللبن قومي بإضافة خليط النشا، والحليب له، وانتظرى حتى يصبح الخليط واحد، ويمكنك إستخدام الملعقة لخلطهما معاً.
  • عندما يصبح الخليط الواحد قومي برفعهم من على النار، وأضيفي الكمية المناسبة من ماء الورد له مع الفانيليا.
  • احضري الأطباق التقديم الخاصة ب حلويات المهلبية، وقومي بوضع الخليط بها، ويمكنك إستخدام القرفة، وجوز الهند، زبيب، وجميع المكسرات التي تحتاج لتزيين هذه الوصفة ب طريقة عمل سهلة وبسيطة.
  • بعد ما تنتهين من تزيين حلويات المهلبية قومي بوضعها بالثلاجة حتى تبرد، لأنها تصبح مذاق الحلويات لذيذة حين تبرد.

 

طريقة عمل حلويات الكاسترد بالبسكويت

أهم طريقة عمل الحلويات بسيطة و سهلة هي حلويات الكاسترد بالبسكويت، لأنها يمكن أن تقدم في جميع المناسبات، والإعداد، بالإضافة إلى العزائم.

مكونات حلويات كاسترد بالبسكويت:

  • احضري ملعقتين كبيرة الحجم من الكاسترد.
  • ثم احضري عدد 2 كوب من حليب.
  • بالإضافة إلى إحضار الكمية التي تريدين استخدامها من السكر.
  • احضري الكمية التي تريدينها من بسكويت، ونوع التي تريدين استخدامه.

طريقة تحضير حلويات كاسترد بالبسكويت:

  • احضري وعاء طهي كبير الحجم، ثم قومي بوضع الحليب مع حلويات الكاسترد، مع السكر، وقومي بخلطهم جيداً حتى يصبحوا مزيج واحد بشكل بسيط.
  • بعد الإنتهاء احضري صينية الفرن، وقومي بوضع بها طبقة من البسكويت متساوية في الطول، والعرض، ثم قومي بوضع طبقه من الخليط السابق، وهو خليط حلويات الكاسترد، بعدها قومي بوضع طبقة أخرى من البسكويت، ثم طبقة من خليط حلويات الكاسترد، واستمر بفعل ذلك حتى تنتهي من الكمية الحلويات الموجودة لديك.
  • بعدها قومي بوضع الحلويات هذه الصينية بالثلاجة، وانتظري لمدة ساعتين أو أكثر حتى يبرد خليط حلويات الكاسترد، بعدها يمكنك وضع حلويات كاسترد بالبسكويت في طبق التقديم المخصص له، و نقدم للعائلة أو للضيوف، ويمكنك تزيين هذا الطبق بإستخدام الفواكه، والمكسرات التي يحبها الشخص.

طريقة عمل كرات حلويات التمر بالبسكويت

إذا كان أطفالك يريدون تناول الحلويات، ولكن ليس لديك الوقت الكافي لعمل أي من الحلويات التي تحتوي على مقادير كثيرة، ويصعب تواجدها في المنزل الآن، فتعتبر كرات التمر بالبسكويت هي طريقة عمل الحلويات البسيطة، والسهلة، والسريعة.

مكونات إعداد حلويات كرات التمر بالبسكويت:

  • احضري الكمية التي تريدينها من التمر، ولكن أنزعي النواة منها طريقة سهلة و بسيطة.
  • ثم قومى بإحضار الكمية المناسبة من البسكويت، وقومي بطحنه جيداً طريقة سهلة.
  • احضري ملعقة كبيرة الحجم من ماء الورد.
  • بالإضافة إلى إحضار ملعقة متوسطة الحجم من الهيل، وقومي بطحنه.
  • احضري عدد 2 ملعقة من الزبدة الباردة.
  • بالإضافة إلى عدد 2 ملعقة من السمسم أو احضري الكمية التي تريدين استخدامها.
  • قومى بإحضار عدد 2 ملعقة من الفستق، وقومي بطحنه جيداً.
  • احضري عدد 2 ملعقة كبيرة الحجم من جوز الهند.

طريقة تحضير حلويات كرات التمر بالبسكويت:

  • خطوات حلويات كرات التمر عملها ب طريقة سهلة وسريعه والبسيطة والغربية  احضري وعاء عميق، ومتوسط الحجم، وضعي به كلا من كمية بسكوت بعد طحنها ب سهولة، بالزبدة، والهيل المطحون، مع الكمية المناسبة من ماء الورد، وقومي بخلطهم، وعجنهم جيداً، حتى يصبحوا عجين متماسك ذات قوام ممتاز.
  • بعد الإنتهاء قومي بتشكيل العجين على شكل كرات ذات حجم متوسط، أو الأشكال التى تريدينها بإستخدام يدك أو بإستخدام الأدوات المخصصة لل الحلويات.
  • بعد ذلك احضري وعاء عميق، وضعي به كل من الفستق الحلبي، مع جوز الهند، بالإضافة إلى السمسم، مع كمية البسكويت المطحون، واخلطيهم جيداً حتى يصبح خليطاً واحداً طريقة عمل سهلة .
  • بعد ما يتحصلي على الخليط السابق لل الحلويات، قومي حينها بوضع حلويات الكرات بهذا الخليط، ثم ضعي الحلويات بطبق التقديم الخاص بها، ويمكنك تزيين هذا الطبق بإستخدام الفواكه أو المكسرات شهية المختلفة التي عشقها للأطفال.

طريقة عمل حلويات كريمة الجيلي سهله

عندما تبحثين عن طريقة عمل الحلويات البسيطة و سهلة، سوف تجدين من أوائل هذه الوصفات هي طريقة عمل حلويات كريمة الجيلي، يعد من أشهر الحلويات سهلة و بسيطة لأنها لا تحتوي على المكونات صعبة، بالإضافة إلى أنها لا تأخذ وقت للقيام به.

مكونات كريمة الجيلي:

  • احضري علبة واحدة من جيلي بالفراولة.
  • بالإضافة إلى إحضار علبة واحدة من القشطة الطازجة.
  • قومى بإحضار علبة من أي نوع تريدينه من البسكويت، أو الكمية التي تريدين استخدامها في هذه الوصفة.
  • بالإضافة إلى إحضار كوب واحد من الكريمة الخفقة.
  • احضري عبوة واحدة من دريم ويب.
  • قومى بإحضار نصف كم متوسط الحجم من الحليب خالي أو كامل الدسم.
  • بالإضافة إلى نصف كوب متوسط الحجم من الماء الدافئ.

طريقة عمل كريمة الجيلي:

  • أول هذه الخطوات هي إحضار وعاء عميق متوسط الحجم، ونضع به كل من عبوة جيلي الفراولة، مع الماء الدافئ، و نضربهم معاً حتى يذوب الحلوى جيلي في الماء.
  • ثم قومى بإحضار طبق آخر، ونضع به كمية مناسبة من الحليب مع البسكويت، وننتظر حتى يشرب البسكويت الحليب.
  • ثم نقوم بإحضار صينية الفرن، ونضع به طبقة متساوية من البسكويت الذي تم وضعه بالحليب، بعدها نحضر وعاء ونضع به دريم ويب، مع الكمية المحددة من الكريمة، بالإضافة إلى القشطة، ونخلطهم معاً حتى يصبح الخليط واحد.
  • ثم قومي بوضع الخليط السابق على البسكويت، بعد الإنتهاء قومي بوضع طبقة من الجيلي بعد وضع الخليط السابق، بعدها نقوم بوضع هذه الصينية بالثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تبرد كريمة الجيلي.
  • بعد مرور الوقت يمكنك إخراج صينية الحلويات من الثلاجة، ووضعها في أطباق الحلويات والقيام بالتقديم الخاص بها، ويمكنك تزيين الحلويات ببعض من المكسرات، والفواكه بمكونات بسيطة.

طريقة عمل حلي النسكافية

عرضنا عليكم الكثير من الوصفات التي يمكن أن يطلق عليها من ضمن طريقة عمل الحلويات السهلة و بسيطة، ولكننا حتى الآن لن نذكر أهم هذه الوصفات، وهي وصفة تحلية النسكافية و طريقة عملها مثل محل.

مكونات حلي النسكافية:

  • احضري ملعقة صغيرة الحجم من النسكافية.
  • بالإضافة إلى إحضار كوب آخر متوسط الحجم من النسكافية.
  • بالإضافة إلى إحضار عدد 2 عبوة من دريم ويب.
  • سوف تحتاجين أيضاً إلى ملعقة متوسطة الحجم من الفانيليا.
  • يمكنك إحضار الكمية التي تريدينها من الحليب سواء أكان كامل أو خالي الدسم.
  • احضري أيضاً علبة واحدة من جبنة الكيري.
  • بالإضافة إلى إحضار علبة واحدة من القشطة الطازجة متوفرة بالبيت.
  • قومى بإحضار عبوة واحدة من كريم الكراميل.
  • إذا أردتي إضافة أي من المقادير الأخرى يمكن كذلك.

طريقة عمل حلى حلويات النسكافية:

  • أول خطوة يمكنك أن تبدأي بها هي إحضار الخلاط الكهربي، وقومي بتنظيفه جيداً، وضعي به كل من عبوة الدريم ويب، مع عبود الكريم كراميل، بالإضافة إلى الفانيليا، مع القشطه الطازجة، مع الجبنة الكيري المفضلة، نحتاج إلي ملعقة من النسكافية، وقومي بخلطهم جيداً بإستخدام الخلاط حتى يصبح خليط واحد مميز، ومتماسك.
  • بعد ما تجدين الخليط السابق خليط ناعم يشبه الكريمة، قومى بإحضاره، وضعي به كل من النسكافية مع البسكويت.
  • بعد الإنتهاء من الخطوات السابقة، قومى بإحضار صينية حلويات فرن، وضعي بها طبقة من البسكويت أسفل الصينية، ولا تنسي أن تغمسي البسكويت بالنسكافية.
  • بعدها قومي بوضع طبقة من الخليط الذى تم خلطه أو صنعها بإستخدام الخلاط الكهربائي البيتية، ثم قومي بوضع طبقة أخرى من البسكويت متساوية مع الطبقة السفلى، ثم قومي بوضع طبقة من الكريمة، وقومي بوضع من البسكويت طبقة أخرى من الكريمة، واستمر بالخطوات حتى تنتهي من الكمية المتوفرة لديك.
  • بعد ذلك قومي بوضع كمية لا باس بها من المكسرات على هذه صينية الحلويات، وضعيها بالثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، وانتظري الحلويات حتى تتماسك يمكنك وضع الحلويات بالطبق المخصص لتقديمها به، و يقدم الأفراد العائلة، ويستخدم الفواكه لتجميل هذه الوصفة. فهي حلويات بسيطة و سهلة ويمكنك إضافة الصوص شكولاتة المحببة لدي العديد من الأفراد .

طريقة عمل حلويات براونيز النوتيلا

عند البحث عن طريقة عمل الحلويات السهلة بالتأكيد سوف تجدين طريقة عمل حلويات براونيز النوتيلا من ضمن هذه الحلويات، لأنها تحتوي على قائمة مكونات موجودة في كل منزل بمكونات بسيطة و سهلة وسريعة، بالإضافة إلى أنك لن تأخذي ساعة ل طريقة تحضيرها هتعمليها في أسرع وقت خلال دقائق بسيطة ل زوجك و ضيوفك لابد من توافر المنتجات في المنزل.

مكونات حلويات براونيز بالنوتيلا سهلة:

  • احضري وكوب متوسط الحجم من السكر الأبيض أو البني.
  • قومى بإحضار نصف كوب من الزبدة السائلة، والباردة.
  • قومى بإحضار نصف كوب متوسط الحجم من الكاكاو، أو الكمية التي تريدين استخدامها.
  • احضري عدد 2 بيضة.
  • ثم احضري الكمية التي تريدين استخدامها من النوتيلا.
  • بالإضافة إلى ملعقة صغيرة الحجم  أو بسيطة من الملح.
  • قومى بإحضار نصف كوب متوسط الحجم من الطحين الأبيض.

طريقة تحضير حلويات براونيز النوتيلا بسيطة:

  • تحضير وعاء خاص بالطهي وضعيه على النار على درجة حرارة متوسطة، ثم قومي بوضع الزبدة به، وانتظري حتى تزوب، وبعد الزوبان قومي بإضافة لها الكمية المحددة من السكر بالوصفة طريقة سهلة و بسيطة.
  • بعد ما يذوب السكر مع الزبدة، ويصبح الخليط واحد نقوم بنزعهم من على النار، ونقوم بإضافة لهما الطحين مع كمية قليلة من الملح، بالإضافة إلى الكاكاو مع حبات البيض، ونقوم بخلطهم معاً حتى يصبح الخليط واحد، ومتماسك.
  • بعد ما تحصلين على القوام المتماسك، قومي بإحضار القالب أو الصينية التي سوف تقومين باستخدامها، ونقوم بوضع بها نصف الخليط السابق فقط، ثم نقوم بوضع النوتيلا عليه، ولكن يجب أن تكون كمية مساوية للخليط السابق، ثم نقوم بوضع النصف الآخر من الخليط، بعدها يمكن أن نضع كمية مناسبة من النوتيلا، أو إستخدام بعض من الفواكة أو المكسرات بسيطة في الموجودة المنزل .
  • بعدها قومي ب تحضير الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضعي بها قالب الحلويات أو صينية الحلويات، وانتظري حتى ينضج خليط الحلويات بسيطة في المنزل.
  • بعدما يصبح هذا الخليط جاهز، يمكنك تحضير ووضع أي من صوص الشوكولاتة أو سكر البودرة لتزيينه مع الفواكه، و المكسرات طريقة سهلة و بسيطة.

 

طريقة عمل أو تحضير حلويات كرات جوز الهند

طريقة عمل وصفات الحلويات سهلة  و البسيطة تساوي طريقة عمل الحلويات كرات جوز الهند، لأنها تحتوي على مذاق لذيذ بوقت سريع، مع مكونات بسيطة و سهلة و طريقة تحضيرها في المنزل.

مكونات حلويات كرات جوز الهند:

  • قومى بإحضار كوب متوسط الحجم من السكر الناعم أو البودرةالموجودة في المنزل .
  • بالإضافة إلى عدد 2 ملعقة كبيرة الحجم من الطحين الأبيض البسيطة.
  • ثم احضري عدد 2 ملعقة متوسطة الحجم من الزيت النباتي.
  • يجب إحضار عدد 2 بيضة، وسوف نستخدم البياض فقط.
  • بالإضافة إلى ملعقة واحدة متوسطة الحجم من المربى البسيطة.
  • احضري نصف ملعقة متوسطة الحجم من الفانيليا.
  • بالإضافة إلى نصف ملعقة متوسطة الحجم من النشا.
  • احضري عدد 2 كوب من جوز الهند.

طريقة تحضير أو عمل حلويات كرات جوز الهند:

  • احضري وعاء كبير الحجم، وعميق، وضعي به كل من بياض البيضتين، مع السكر الناعم، بالإضافة إلى نصف ملعقة من الفانيليا،
  • ثم قومي بخلط هذا الخليط جيداً حتى يصبح شيئاً واحداً، بإستخدام المضرب اليدوي.
  • بعد الإنتهاء من الخطوة السابقة، قومي بإضافة المربى إلى الخليط السابق، بالإضافة إلى الطحين، مع الزيت النباتي، مع النشا، وقومي بخلطهم جيداً حتى تحصلي على قوام واحد، بعد الإنتهاء قومي بإضافة الكمية المتوفرة من جوز الهند.
  • بعد ما تحصلي على القوام المتماسك من خليط الحلويات السابق، قومي بتشكيلهم على شكل كرة أو أي شكل تريدينه بإستخدام الأدوات الحلويات، أو بإستخدام يدك، ولكن يجب أن تكون جميع حلويات الكرات متوسطة الحجم، ومتساوية.
  • بعد الإنتهاء قم بوضع جميع هذه الكرات بصنية الفرن البسيطة، وضعي الحلويات بالفرن على درجة حرارة متوسطة، وانتظرين حتى تنضج الحلويات.
  • بعد ما تحصلين على احمرار في لون  حلويات الكرات، والنضج، قومي برفع الحلويات من الفرن، ثم قومي بوضع الحلويات في الطبق المخصص لتقديم حلويات البسيطة، وقم بتزيينها عن طريق الفواكه، والمكسرات البسيطة، ولكن انتظري حتى تبرد حلويات الكرات.

طريقة عمل حلويات سابلية بالمربى

لتحصلى على طريقة عمل الحلويات السهلة  و الحلويات بسيطة في المنزل يجب أن تحصلي على حلويات سابلية المربى بسيطة من ضمن هذه المواصفات، حيث يمكنك تقديم حلويات في جميع الظروف العائلية، بالإضافة إلى أنه يمكن تناولها مع القليل من الشاي، والقهوة، لذلك فمن المهم أن توجد حلويات بسيطة في المنزل دائماً.

مكونات سابلية بالمربى:

  • قومى بإحضار عدد 2 بيضة.
  • احضري نصف كوب متوسط الحجم من زبدة الطعام السائلة، والباردة.
  • سوف تحتاجين في هذه الوصفة إلى كمية قليلة من ملح الطعام.
  • بالإضافة إلى أنك سوف تحتاجين إلى عدد ثلاث أكواب متوسطة الحجم من الطحين الأبيض.
  • احضري ملعقة متوسطة الحجم من الفانيليا.
  • بالإضافة إلى ملعقة متوسطة الحجم من البيكنج باودر.
  • بالتأكيد سوف تحتاجين إلى السكر، ولكن أنت من سوف يحدد الكمية التي سوف تستخدم في هذه الوصفة.
  • احضري كمية لا بأس بها من مربى المشمش.
  • احضري كمية مناسبة من مربى الفراولة.
  • سوف تحتاجين إلى ملعقة متوسطة الحجم من الجلوكوز.

طريقة تحضير سابلية المربى:

  • احضري وعاء كبير، وعميق، وضعي به كل من كمية الفانيليا المتوفرة، مع كمية السكر التي قمت باختيارها، بالإضافة إلى كمية البيض، مع الزبدة السائلة، وقومي بخلطهم جيداً معاََ بإستخدام المضرب اليدوى، أو يدك طريقة بسيطة في المنزل.
  • بعد ما تحصلي على الخليط السابق، قومي بإضافة له كلا من البيكنج بودر، مع الطحين الأبيض، بالإضافة إلى الجلوكوز مع كمية قليلة جداً من الملح، وقومي بخلطهم جيداً معاً حتى يصبحوا خليط متماسك القوام.
  •   بعد الإنتهاء من الخطوات السابقة، قومي بتشكيل العجين بإستخدام يدك أو بإستخدام الأدوات المخصصة لتشكيل العجين أو حلويات بسيطة ،
  • ثم احضري صينية حلويات الفرن، وقومي بوضع هذه حلويات بعد تشكيلها، ولكن ب طريقة متباعدة سهلة و بسيطة حتى لا تلتصق حلويات ببعضه البعض.
  • بعد الإنتهاء من وضع هذه حلويات قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة، وضعي به الصينية، وانتظري حتى تنضج هذه حلويات، ويحمر وجه حلويات.
  • بعد الإنتهاء قومي برفع هذه حلويات من على النار، وانتظري حتى يبرد، وبعد ما تبرد الحلويات قومي بوضع المربى على وجهها بكمية متساوية في جميع الأشكال حلويات، ويمكنك إستخدام سكر البودرة لتزيين هذه حلويات، بالإضافة إلى بعض من الفواكة، والمكسرات بسيطة الموجودة في المنزل.

 

يمكنك أيضا قراءة:

طريقة عمل حلويات الدايت

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Web Analytics k