kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل عصيدة جوز الهند

عصيدة جوز الهند هي طبق حلو وسريع وغني بالمكونات الصحية، وتتكون من مكونات بسيطة ورخيصة التكلفة

طريقة عمل عصيدة جوز الهند

عصيدة جوز الهند

عصيدة جوز الهند هي طبق حلو وسريع وني بالمكونات الصحية، وتتكون من مكونات بسيطة ورخيصة التكلفة، تتكون من بذور الريحان المنقوعة في حليب جوز الهند ومزينة بالمانجو والتوت والرمان والنعناع.

المكونات

250 مل من حليب جوز الهند.

50 غ من التوت المجفف.

أربعة ملاعق من بذور الريحان .

ملعقة صغيرة من شراب القيقب.

ثلاثة أوراق من نعناع.

حبة رمانة.

حبة مانجو.

طريقة تحضير عصيدة جوز الهند:

نقع بذور الريحان في حليب جوز الهند وتركهم لمدة نصف ساعة.

عندما تتفتح البذور، نضعهم في طبق التقديم ثم نضع فوقها شرائح المانجو وأوراق النعناع وحبات التوت ونسكب شراب القيقب فوقهم.

عصيدة جوز الهند بالمكسرات

المكونات

لتر حليب جوز الهند.

ربع كيلو دقيق الشوفان.

خمس ملاعق من الفستق.

خمس ملاعق لوز.

اربع ملاعق من بذور الشيا.

ملعقتان كبيرة من بذور الكتان.

توت مجفف.

طريقة تحضير عصيدة جوز الهند بالمكسرات

  1. سكب حليب جوز الهند مع دقيق الشوفان في مقلاه.
  2. نترك المزيج يغلي لمدة ثلاث دقائق مع التكرار المستمر.
  3. يحمص اللوز والفستق في مقلاه حتي يصبح لونه ذهبيا.
  4. نمزج بذور الشيا والكتان مع اللوز والفستق.
  5. نسكب عصيدة جوز الهند في طبق ثم نزينها باللوز والفستق وبذور الشيا والكتان.

شاهد ايضا: طريقة عمل عجينة اللوز 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Web Analytics k