kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل كريب نوتيلا في البيت بسهولة

طريقة عمل كريب نوتيلا

طريقة عمل كريب نوتيلا في البيت بسهولة

الكثير منا يفضل تناول الكريب بالنوتيلا، حيث يعد واحد من أفضل الأطعمة والحلويات التي تقدم في المطاعم، لذا يرغب الجميع في عمل كريب النوتيلا في المنزل، وفي الواقع طريقة تحضير الكريب الحلو سهلة للغاية ولا تستغرق وقت طويل، في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل الكريب الحلو مع نوتيلا بسهولة، كما سنوضح طريقة عمل كريب نوتيلا والموز، طريقة تحضير كريب النوتيلا على طريقة شيف هالة

طريقة عمل كريب نوتيلا

  • من أجل تحضير كريب نوتيلا بسهولة نحتاج إلى بعض المكونات وفي الغالب كافة هذه المكونات تتواجد في البيت، فهي مكونات أساسية في كافة الأطعمة ولا يمكن لأي منزل الاستغناء عنها، وهذه المكونات هي:
  1. ٣أكواب دقيق
  2. كأس حليب.
  3. كأس ماء.
  4. ملعقة كبيرة سكر.
  5. نصف ملعقة صغيِرة ملح
  6. ملعقتان فانيلا
  7. أربع بيضَات.
  8. أربع ملاعق زبدة كبيرة.
Nutella crepe
طريقة عمل كريب نوتيلا في البيت بسهولة

هذه هي مقادير الكريب أما طريقة عمل عجينة كريب بالنوتيلا هي:

  • أحضري وعاء كبير وقومي بوضع كلًا من: البيض، الدقيق، الملح، والسكر والحليب وقلبي الخليط لمدة ثلاث دقائق.
  • من ثم يتم وضع باقي المكونات ونقلب الخليط جيدًا إلى أن تمتزج كافة المكونات.
  • يوضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات.

طريقة عمل حشوة الكريب

  1. الحشوة التي يتم وضعها داخل الكريب يمكنك إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل المحلات التي تقدم أصناف متنوعة من الحلويات، و طريقة عمل الحشوه هي:
  2. نصف كيلو من الشوكولاتة ونوعها: النوتيلا.
  3. ربع كيلو لوز مجروش أو بندق.
  4. ربع كيلو شوكولاتة مبشورة وملونة.

هناك انواع أخرى من المكسرات يمكنك استخدامها بجانب اللوز والبندق مثل الفستق والعين جمل، طريقة تحضير هذه المكسرات تعتمد على سمك عجينة الكريب.

طريقة عمل كريب النوتيلا

  • بعد أن يتم ترك العجينة لمدة ثلاث ساعات يجب علينا تسوية العجين على النار، سنذكر لكم في هذا المقال طريقة تسوية العجين خطوة بخطوة:
  • قومي بوضع مقلاة على نار هادئة وادهنيها زيت.
  • ضعي طبقة عجين رقيقة في المقلاة وانتظري عدة ثواني ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.
  • من أجل أن نحصل على افضل كريب النوتيلا يجب أن نضع الكريب في مكان مغلق حتى لا يصبح صلب وقاسي، لذا بمجرد إخراجه من المقلاة ضعيه في وعاء مغلق.
  • بعد أن ننتهي من العجين نضع حشو الكريب وهو النوتيلا مع المكسرات، يتم وضع مقدار لا بأس به من الشوكولا مع اللوز ثم يتم لف الكريب لكي نحصل على شكل مثلث، ثم يقدم في طبق التقديم.

طريقة عمل كريب النوتيلا مع الموز

  • لِعمل كريب بحشوة نوتيلا مع الموز نحتاج إلى المقادير الآتية:
  1. بيضتان.
  2. نصف كوب ماء.
  3. كوب من الحليب.
  4. ملعقة صغيرَة فانيليا.
  5. ملعقتان كبيرتان زبدة.
  6. ملعقة صغيره سكر.
  7. رشة من الملح
  8. كأس ونص طحين.
  • يحتاج الكريب كافة هذه المقادير من أجل أن يصبح ذا مذاق لذيذ مثل المطاعم، وفي الواقع هذه الوصفة بها كافة المكونات التي تتواجد في أي بيت لذا يمكنك تحضيرها بسهولة، وأسهل طريقة لعمل كريب بالنوتيلا مع موز هي:
  • نضع الدقيق، بيض، ملح، ماء، والسكر في وعاء عميق ونقلب المكونات معًا.
  • ثم يتم وضع الفانيليا والحليب والزبدة ونقلب حتى نحصل على مزيج ذا قوام جيد، حيث يوجد للكريب قوام معين فهو مثل قوام الكيك ولكن أخف بقليل.
  • يوضع الكريب في الثلاجة لمدة ساعتين.

طريقة عمل حشوة الكريب بالشوكولاتة

  • يتميز الكريب بأن كافة الوصفات الخاصة به يمكنك صنعها بالمنزل، وخاصة الكريب الحلو اللذيذ، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة عمل حشوة الكريب مع الموز:
  1. نصف كيلوا شوكولاتة النوتيلا.
  2. ثلاث أو أربع حبات موز قطع.
  3. شوكولاتة بيضاء للزينة.
  4. والفواكه أنواع كثيرة ويمكنك أن تضع أي نوع تفضله ويمكنك وضع مجموعة من الفواكه وعدم الاقتصار على نوع واحد.

طريقة عمل عجينه الكريب مع النوتيلا

  • على مقلاة قومى بفرد طبقة رقيقة من عجينة الكريب برفق.
  • ننتظر دقيقتين حتى تنضج عجينة الكريب.
  • يتم تقليب عجينه الكريب إلى الاتجاه الآخر إلى أن نحصل على لون ذهبي.
  • يتم إخراج الكريب ووضعه في وعاء أو في طبق مستوي.
  • أحضري الحشوة وضعي ملعقتان من النوتيلا ثم قطعي الموز قطع صغيرة وضعيها على الشوكولاتة.
  • قومى بلف عجينة الكريب بالموز ثم يوضع فوقها القليل من الشوكولاتة البيضاء أو أي صوص تفضل تناوله
  • ثم يقدم داخل الطبق المخصص للتقديم.

طريقة عمل كريب بالنوتيلا بطريقة الشيف هالة

  • تقدم لكم الشيف هالَة عدد من الوصفات الشهية لطريقة عمل كريب بالنوتيلا، نقدم لك سيدتي وصفة من ضمن وصفات الشيف السهلة والسريعة، وسنبدأ أولاً بذكر مقادير عمل عجينة الكريب الأصلية مع النوتيلا:
  1. ست بيضات.
  2. خمس ملاعق زبدة.
  3. ثلاث ملاعق سكر.
  4. ملعقة ونصف ملح.
  5. ملعقتان فانيلا.
  6. كوبان ماء.
  7. كوبان حليب.
  8. ثلاث أكواب دقيق.
  • الطريقة المثالية لعمل كريب بالنوتيلا بدون أخطاء هي وضع كافة هذه المكونات معًا في مضرب كهربائي لمدة خمس دقائق على طريقة الشيف.
  • ثم يتم وضع الكريب في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على أقل تقدير فلا يمكننا ترك الكريب ساعة واحدة فقط.
    خلال هذه الفترة يمكنك القيام بباقي خطوات طريقة عمل الكريب على طريقة الشيف، ويبقى لنا طريقة تحضير الحشوة وهي:
  1. علبة نوتيلْا كبيرة الحجم.
  2. ربع كيلو بندق
  3. صوص شوكولاته من أجل الزينة الخارجية.

طريقة عمل كريب النوتيلا على طريقة الشيف

  1. يبقى لنا خطوة أخيرة وهي تسوية الكريب ومن ثم وضع الحشوة، بعد أن تعرفت على طريقة عمل حشوة الكريب تتبقى لنا طريقة عمل الكريب، وفي الواقع طريقة عمل الكريب الحلو لا تختلف عن طريقة عمل الكريب الحادق، حيث يتم القيام ب:
  2. عليك تحضير مقلاة على نار هادئة، للدهن نضع القليل من الزيت الذي يسمح لنا بقلب كريب النوتيلا بسهولة.
    ضعي طبقة رقيقة من عجينة الكريب في المقلاة ووزعيها جيدًا، ومن أجل أن نضع الكريب بسرعة وب سهوله قومي باستخدام ملعقة الغرف الكبيرة.
  3. ننتظر عدة دقائق ثم يتم قلب كريب النوتيلا إلى الجهة الأخرى ونعيد الكرة مرة أخرى إلى أن ينضج كريب النوتيلا.
  4. يوضع الكريب بالنوتيلا الحلو في وعاء محكم الغلق إلى أن ننتهي من العجينة كاملة.
  5. يتم فرد الكريب بسهولة على سطح مستقيم ثم يتم وضع كمية لا بأس بها من الشوكولاته وكمية لا بأس بها من البندق ايضاً وذلك من أجل أن نحصل على مذاق لذيذ.
  6. لا يجب عليك وضع البندق بشكل سليم بل يجب تقطيع البندق حتى لا تنقطع عجينة الكريب.
    يبقي لنا مهمة أخيرة وهي لف الكريب بالنوتيلا على شكل مثلث ومن ثم يتم تزيينه ببعض الفواكه الذي يجب عليك تحضير بعض منها قبل عمل كريب بالنوتيلا ثم قم بوضع صوص الشوكولاته والذي نراه بكثرة في المطاعم.

شاهد ايضا:- طريقة عمل كريب رول شهي وسريع

شاهد ايضا:- طريقة عمل كريب الشوفان دايت

 

الكريب طريقة إعداده وأيضًا مكوناته سهلة للغاية، والآن يمكن لأي ست بيت عمل كريب النوتيلا في المنزل بسهولة، حيث ذكرنا لكم اليوم طريقة عمل كريب النوتيلا، طريقة عمل كريب النوتيلا مع الموز، طريقة عمل كريب النوتيلا على طريقة شيف هالَة

Web Analytics k