المحتوي
تحضير كريم كراميل بالفرن
المقادير
2كوب حليب
نصف كوب سكر
فانيليا
4 حبات بيض
مقادير الكراميل
كوب سكر
نصف معلقة صغير مياة
الطريقة
اولا نحضر الكراميل ف اناء نضع السكر ونضيف علية المياة ويترك ع النار حتي يتكرمل
ملحوظة نحرص من السكر عندما يتكرمل لعدم الضرر منة لانة حرقة صعب
نبدا ف عمل خليط الكريم بواسطة الخلاط الكهربائي نضع البيض والحليب والسكر والفانيليا ورشة الملح
ويضرب جيدا فالخلاط الكهربائي بواسطة قوالب الكب كيك نقسم الكراميل وفوقة قوام الكريم حتي ان تنتهي الكمية ونضع قالب الكب كيك بداخل صنية بها مياة ويدخل فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة وعندما يبرد تماما يقلب ف اطباق وبالف هنا وشفا.
