kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

حلويات رمضانية باردة سهلة التحضير

حلويات رمضانية باردة سهلة التحضير

حلويات رمضانية باردة سهلة التحضير

يشتهر في شهر رمضان المبارك أنواع كثيرة من ال حلويات والمعجنات، فلا يوجد منزل يخلو من المعجنات الحلوة في رمضان، ونحن في هذا المقال سوف نوضح لكم بالصور أفضل وصفات لعمل حلويات رمضانية باردة سهلة وسريعة.

طريقة عمل حلويات رمضانية بدون فرن

اسهل و أكثر أنواع الحلوى الرمضانية التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل بدون فرن هي: الزلابية، وفيما يلي سوف نوضح لكم خطوة بخطوة طريقة سهلة لعَمل زلابية باردة ولذيذة:
  1. ملعقة سكَر.
  2. رشة ملح.
  3. معلقة خميرة.
  4. كُوب ونِصف دقيق.
  5. ملعقة حليب.
  6. كوب من الماء للعجن.
  7. بيكنج بودر.
  • نقلب مكَونات الزلابيه جيدًا إلى أن تمتزج ونتركها عدة دقائق لكي تختمر ثم يتم قليها على نار متوسطة.
  • وبعد أن نحصل على لون حلويات ذهبي نرفعها ونتركها حتى تهدأ تمامًا ونزينها مع الشوكولاته أو السكر البودرة وتقدم.

وهذه هي أولى وصفات مقالنا اليوم، ويمكنك تحضير زلابيه في رمضان مميزة وسهله التحضير بمجرد اتباع هذه الوصفة.

حلويات رمضانية باردة سهلة التحضير
حلويات رمضانية باردة سهلة التحضير

طريقة عمَل حلويات رمضانية سريعة بدون فرن 

واحدة من أطيب أنواع ال حلويات الْرمضانية حلوى كريم كراميل، وبجانب كون الكريم كرامِيل بارد ولذيذ فهو أيضًا سهل التحضير، وكل ما عليك فعله هو:
  1. نضَع الحليب على النار.
  2. ونضيف  كيس الْكريم في اللبن ونقلب حتى تذوب الْمكونات.
  3. وفي أطباق ال حلويات نوزع الكراميل بالتساوي ثم صبي الْكريم ثم أدخلي الحلي في الثلاجة بضعة ساعات حتى تبرد.
  4. يتِم تقديمها عن طريق قلب الْكريم كَراميل ذا المذاق البارد ويقدم.
وهذه هي ثاني طريقة من طرق عمَل حلويات رمضانية باردة و سهلة جداً بدون فرن، وهكذا وبمجرد قراءة هذه الطريقة سوف تتمكن من إعداد ألذ حلويات سريعة و  باردة ومضمونة في رمضان.
حلويات رمضانية باردة سهلة التحضير
حلويات رمضانية باردة سهلة التحضير

طريقة تحضيرحلويات رمضانية باردة بالفرن 

بعد أن تعرفت على طريقه عمَل حلويات رمضانية باردة  سريعة و سهلة التحضير بدون فرن الآن سوف نوضح لكم وصفات لتحضير حلويات رمضانية سهلة وبسيطة بالفرن، وسنبدأ بطريقة التحضير الخاصة ب الكنافة الباردة:
  1. في وعاء ضعي كنافة مع الزبدة وقلبي المكونات معًا.
  2. ثم نضع نصف الكنافه في صينية ونضع الحشوة ثم نضيف النصف الآخر.
  3. توضع الكنافة في الفرن حتى تنضج ثم نصب الشربات عليها وهي ساخنة ونتركها حتى تصبح بارده و لذيذه.
ومن ضمن أشهى أنواع الحلويات في رمضان كيك السويسرول، طريقة التحضير الخاصة به سريعة و سهلة ومميزة أيضًا، كما أنها تحلية باردة جديدة وطعمها مختلف، و بمكونات بسيطة ستتمكن من إعداد كيكة الْسويسرول وفيما يلي سنوضح مقادير طريقَة عمل حلويات سهلة و باردة في رمضان:
  1. ٦حبات بيض.
  2. كُوب ونصف دقيق.
  3. كُوب سكر.
  4. فانيليا
  5. قطع فواكة صغيرة للحشوة حسب الرغبة.
  6. كريمة مخفوقة للحشوة.
هذه هي المكونَات التي نحتاج إليها لإعداد حلويات  رمضانية سهلة  أما بالنسبة إلى طريقَة التحضير فهي سهلة وناجحة وهي:
  1. نبدأ بخلط مكونات حلويات رمضان معًا لمدة دقيقة ثم توضع في صينية كبيرة وندخلها الْفرن.
  2. بعد أن تنضج نقوم بقلب الكيكة وقد تحتاج لوضع ورقة زبدة لكي لا تلتصق الكيكه.
  3. نضَع الحشوة ثم نلف الْكيكة لكي تكون متشابهة للسويسرول ثم تزين وتترك بعض الوقت حتى تبرد.
  4. بعد ذلك نقطعها قطع متوسطة و نقدم الكيك في أطباق التقديم.
هنا نكون قد انتهينا من مقالنا الذي ذكرنا لكم فيه طرُق التحضير الخاصة ب حلويات باردة سهلة التحضير يمكن إعدادها في رمضان، حيث ذكرنا طريقَة عمَل حلويات رمضانية باردة و سهلة بدوُن فرُن، حلويات رمضان سهلة التحضير بالفرن   
Web Analytics k