kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

هل تبحثين عن اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة، وفي نفس الوقت تكون وصفات سهلة؟ سنعرض معكم اليوم في هذا المقْال بعض أكلات و وصفات اهم الشيفات بمكونات بسيطة وسريعة والتي تساعدك في تحضير وجبات مغذية سريعة لأسرتك وتكون سهلة وسريعة وبأقل التكاليف للمبتدئين، تابعي معنا.

اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

ترغب ربات البيوت في كثير من الأحيان في تحضير اكلات و طبخات أو حلويات تكْون خفيفة وسهلة و سريعة بدون تكلفة عالية، وخصوصا في شهر رمضان نظرأ لضيق وقت الطهي بالنهار، نقدم معكم في الفقرة التالية نوعين من الوجبات السريعة و السهلة لتحضير وجبة الغداء أو العشاء.

الوصفة الأولى: وصفة الأرز بالسجق والخضراوات للعشاء

هذه الوصْفة من أفضل الوصفات والـ أكلاتأكلات الـ سهلة و سريعة التي تعد سريعة التحضير وبسيطة ولا تأخذ وقت طويل في تحضيرها وغير مكلفة أيضا، وهي وجبة سهلة و سريعة في طريقة عملها ومناسبة لتقدم للضيوف.

مقادير طريقة التحضير

  • ملْعقة صغيرة من زْيت الزيتون.
  • كوب وربع من كل من: الأرز المصري المطهو. المرقة (شوربة).
  • كيلو و نصْف من السجق.
  • بصل شرائح.
  • فلفل أحمر مفروم.
  • فلفل أصفر مفروم.
  • أربع فصوص ثوم مفروم.
  • ملح، وفلفل.
  • مْلعقة كْبيرة من البقدونس المفروم.
  • عدد 5 ملعْقة كبيرة من صلصة الطماطم.
  • ملْعقة صغْيرة من كل من: الشطة  والبابريكا.

طريقة عمل اكلات سريعة و سهلة التحضير وغير مكلفة

  1. وْضع الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة، ثم إضافة السجق وتشويحه حتى اكتسابه اللون البني لمدة خمْس دقائق ثم رفعه من القدر.
  2. وضْع الفلفل الألوان والبصل مكانه وتشويحهم لمدة خمس دقائق ثم وْضع الملح والفلف والثوم دقيْقة.
  3. نرفع الخضار من على الْنار ثم نوضع صلصة الطْماطم مع  كْوب إلا ربع من الشوربة ونخلطهم بشْكل جيدا ونترك المزيج حتى يغلي دقْيقة ثم نضيف البابريكا والشطة.
  4. نضيف الأرز مع الصلصة والسجق وباقي الشوربة والخضار ونقلبهم بصورة جيدة.
  5. يقدم ساخناً مع إضافة البقدونس المقطع ناعم في طبق التقديم.
    اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

الوْصفة الثانية: مسقعة الباذنجان للغداء من أكلات سريعة التحضير و سهلة وغير مكلفة

مقادير طريقة وصفات و اكلات سريعة بالبطاطسسريعة التحضير وغير مكلفة

  • 3 حبات من الباذنجان.
  • 3 حبات من البصل.
  • 3 فصوص من الثوم.
  • 5 حبات من الطماْطم.
  • كوبان من الحمص المسلوق.
  • ملعْقة من الكمون.
  • ملْعقة من المْلح.
  • ملعقتان كبيرتان من زيْت الزيتون.

طريقة طبخ اكلات و وصفات سهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة

  1. في البداية من أجل التحضير اكلات سريعة نقوم بتجهيز الخضروات (البصل– الباذنجان– الطْماطم) بتقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  2. في مقلاة على النْار نذبل البصل والثوم بطرْيقة سريعة، ثم نضيف شرائح الباذنجان وتترك على نار هادئة، مع تغطية المقلاة.
  3. ثم نضيف الحمص و الْطماطم ، ونرش الكمون والملح والزيت، ونحرك قليلًا ثم نتركها على النْار، مع وضع غطاء عليها لمدة 15 دقيقة، حتى تمام نضج المْكونات والتجانس، وتصبح جاهزة للتقديم.
  4. تقدم وصفات و اكلات شهية وسريعة التحضير مع أنواع سلطات متنوعة.

    اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
    اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

الوصْفة الثالثة: عجة البيض (اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة)

تعتبر ضمن اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة

مكونات عجة البيْض (اكلات سهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة)

  • عدد  بيضة.
  • 3 حبة طماطم متوسطة الحجم مكعبات.
  • بصلة مكعبات.
  • كزبرة وبقدونس.
  • ملعقتان دقيق.
  • نصف ملعقة بيكنج بودر.

طريقة تحضير وصفات و أكلات عجة البْيض بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة

  • نضْع وعاء به زيت على النار، ثم نضع البصل وننتظر حتى يصبح لونه أصفر.
  • نْضع الطكاطك والفلف وننتظر حتى ينضج قليلًا.
  • يرفع الوعاء من على النْار وننتظر حتى يبرد.
  • نضْع الدقيق والبيض والخضروات والبيكنج بودر والملح والتوابل حسب الرغبة.
  • نقلب بشكل جيد ثم توضع المكْونات في صينية وندخلها الفرن 5 دقائق على درجة حرارة 200.
  • تقدم أكلات لذيذة وسريعة التحضير مع بطاطس مقلية.
إذا كنت تريد التعرفالتعرف على اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة فسارع بقراءة هذا المقال، حيث أن كل ربة منزل وخاصًة العاملات منهن يردن عمل أكلات سهلة وسريعة التحضير لا تتطلب الكثير من المكونات.
Web Analytics k