kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

اكلات سريعة للعشاء

اكلات سريعة للعشاء

اكلات سريعة للعشاء

اكلات سريعة للعشاء هي ما تبحث كل أم، حتى تقوم بتقديمها لأطفالها ولكل أفراد أسرتها، وبالأخص في أيام الدراسة، فيكون الوقت محدود وتريد الأم أن تقوم بتحضير أكلة سريعة للعشاء، لهذا سوف نقوم اليوم بتوضيح أكثر من فكرة يمكنها أن تساعدك سيدتي في عمل وجبة عشاء في أقل وقت ممكن بأقل إمكانيات ومقادير، ولكن ما نضمنه لكِ أن تنال إعجاب كل أفراد أسرتك وسوف يطلبونها منك باستمرار.

اكلات سريعة للعشاء

ساندوتش شرائح الديك الرومي والبسطرمة والجبن

المكونات

  • خبز فينو، حسب عدد الأفراد.
  • نصف كيلو بسطرمة.
  • نصف كيلو من شرائح الرومي المدخن.
  • نصف كيلو من الجبن الفلمنك أو الجودة أو الشيدر حسب الرغبة.
  • زبدة.

طريقة التحضير

  • نقوم بفرد الزبدة داخل الخبز، ونضع فوقها شرائح الروُمي والبسطرمة ونوع الجبن.
  • ندخل الخبز الفرن، حتى تذوب الجبن، ويقدم ساخن.

بيتزا ساندويتش

المكونات

  • شرائح من الخبز، سواء توست بني أو أبيض، ومن الممكن أن نستخدم الخبز العربي أو خبز الصاج.
  • ملعقتان معجون الطماطم.
  • ربع كوب من الجبن الشيدر أو الموتزاريلا.
  • ملعقة من الجبن البارميزان على أن تكون مبشورة.
  • شرائح من اللانشون أو السجق أو التونة حسب الرغبة.
  • فلفل أسود وملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نقوم بفرد معجون الطماطم فوق الخبز.
  • نضيف اللانشون أو السجق أو التونة.
  • نضع الجبن الموتزاريلا والبارميزان.
  • نغطي الخبز بشْريحة خبز أخرى.
  • نقوم بتجهيز المقلاة حتى تصبح ساخنة، ونضع الساندوتش ونحمره على الجهتين.
  • يقدم مع بطاطس وخيار.

    اكلات سريعة للعشاء

ساندوتش الكبدة

المكونات

  • نصف كيلو كبدة.
  • 4 فص من الثوم.
  • 3 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • 2 ملعقة كزبرة مطحونة صغيرة.
  • 2 ملعقة من الملح صغيرة.
  • ملعقة شطة صغيرة.
  • 3 حبات فلفل أخضر حار.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • عصير 3 حبات ليمون.

طريقة التحضير

  • نقوم بتقطيع الكبدة قطع حجمها صغير.
  • نقوم بخلط الكمون والثوم والملح والفلفل الحار والكزبرة والشطة، ونمزجْهم بشكل جيد حتى نحصل على معجون متداخل.
  • نضيف المزيج السابق على الكبدة ونقلبها.
  • ونتركها منقوعة ربع ساعة.
  • نضع زيت في مقلاة على النار، ونتركها حتى تسخن، ثم نضيف الكبدة ونقلبها حتى يتغير لونها،وبعد تمام السوى نضيف عصير الليمون.
  • يتم وضع الكبدة في خبز فينو، وتقدم ساخنة مع بطاطس مقلية.

توست التونة

المكونات

  • علبتان تونة.
  • كيس من خبز التوست.
  • حبتان من الفلفل الملون.
  • زيتون مخلل مخلي ومقطع.
  • مايونيز.

طريقة التحضير

  • في وعاء متوسط نفرغ محتويات علب التونة.
  • نضع فوق التونة فلفل ملون مقطع، ومايونيز وزيتُون مخْلي، ونقلب المقادير.
  • نفرد الخليط على التوست ونغطيه بطبقة توست أخرى، وتقدم الوجبة.

السوسيس والبطاطس

المكونات

  • عبوتان سوسيس.
  • مايونيز حسب الرغبة.
  • كيلو من البطاطس.
  • خبز فينو.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع السوسيس في إناء به كم من الماء الساخن، ونتركه 5 دقائق.
  • نسخن الزيت، ونضع السويس حتى يحصل على لون ذهبي.
  • نقوم بفرد المايونيز داخل الفينو، ونضع السوسيس فوقه.
  • بعد تقطيع البطاطس أصابع، نقوم بقليها، وتقدم مع الساندوتشات.

بيض عيون بالطماطم

اكلات سريعة للعشاء

المكونات

  • ملعقة زيت كبيرة.
  • فص من الثوم المفروم.
  • حبتان فلفل رومي أخضر.
  • حبتان طماطم.
  • 3 بيضة.
  • فلفل أسود وملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع ملعقة الزيت في الطاسة، ونضيف الثوم، ثم نضيف الفلفل الأخضر.
  • بعد أن تذبل قطع الفلفل بعض الشيء، نضيف قطع الطماطم، ونضع الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.
  • نترك المكونات على النار، وبعد التسبيك، نضيف البيض ونتركه حتى تمام النضج.

اكلات سريعة للعشاء قمنا بتوفيرها لكم اليوم بأكثر من وصفة، حتى تتمكني من تجديد الأفكار كل يوم لأسرتك.

Web Analytics k