kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة

طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة

طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة
طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة، حيث أن الـ حلويات العربية على مائدة شهر رمضان الكريم تشتهر باستخدام القشطة والعسل مع أنواع كثيرة من الـ حلويات الرمضانية سواء مع البقلاوة (لقمة القاضي) أو الكنافة أو البسبوسة و الجلاش أو مهلبية قمر الدين و بلح الشام، لذلك سوف نقدم لكم اليوم احلي و أشهى و اطيب وصفات لتحضير الـ حلويات الشرقية المنزلية في رمضان بأسهل طريقة سريعة وسهلة بالصور وأقل المقادير فقط شاهدي وتعلمي بطريقة سهلة في هذا المقال.

طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة على طريقة الشيف منال العالم

جميع السيدات يبحثن عن طرق سهلة لـ عمل أطباق حلوى مع القشطة في رمضان وسوف نقوم بعرض أفضل طريقة للحلويات فيما يلي:

 كنافة بالقشطة

يعد تحضير الكنافة من أسهل الحلويات التي يتم تحضيرها في شهر رمضان المبارك وفي عيد الفطر.

مكونات وصفة الكنافة

  • مقدار من السْمن.
  • كوب من القشطه.
  • فستق.
  • 3 ملاعق من السكر.
  • قطر
طريقة التحضير و عمل حلويات رمضانية بالقشطة
  • في وعاء عميق نقوم بفرم وتقطيع الكنافة إلى أجزاء صغيرة للغاية.
  • نضْيف معها السمن والسكر  ونمزجهم جيدًا.
  • في صينية فرن نقوم برص نصْف الكنافة و حشوها الـ قشطة و الفستق ثم أضيفي النصف الآخر.
  • ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تحصل على اللون الذهبي.
  • ارفعى الصينية من الفْرن ويوضع الشربات على الكنافه.
  • ويتم تقديم أطيب كنافة مميزة لرمضان بعد إفطار شهي

    طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة
    طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة

قطايف بالقشطة

المكونات

  • نصْف كيلو من القطايف.
  • علبة قشْطة.
  • شربات.

خطوات طريقة عمل القطايف بالقشطة في رمضان

  • نقوم بإحضار القطايف ونقوم بحشو كل واحدة بملعقة من القشطة، ويمكن إضافة المكسرات حسب الرغبة.
  • نقوم بغلقها بشكل محكم.
  • في زيت غزير نقوم بقلي القطايف حتى نحصل على لون ذهبي.
  • نرفع القْطايف من الزيت ونصفيها بشكل جيد.
  • نضع فوقها الشْربات وتقدم.
يمكن أن يتْم تحضير وحشو القْطايف في وصْفة أخرى بالجبن.

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

تعتْبر البسْبوسة من ألذ وأشهى الوصفات التي يحبها كل الناس، حيث أنها من الوصفات التي تشعر كل سيدة بالحيرة عند التفكير في عملها، وتشعر بالقلق هل ستكون النتيجة مرضية أم لا، لذلك فسوف نقوم بتوضيح سر البسْبوسة اليْوم فيما يلي:

المكوّنات لْـ تحضير طريقة عمل حلويات رمضْانية باْلقشطة

  • نصْف كْيلو سميد.
  • كوْب زبادي، أو كوب من الحليب.
  • الفْستق الحلبي.
  • زبدة.
  • سكر.
  • القشطة.
  • شربات ساخن.

    طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة
    طريقة عمل حلويات رمضانية بالقشطة

طريقة تحضير و عمل حلويات بسبوسة رمضان

  • في الوعاء عمْيق نقوم بوضع الـ مقادير بدون الزبدة ونقلب بدون عجن، لأن العجن يجعل البسبوْسة تصبح صلبة وهذا سر البسْبوسة.
  • في صينية الخبز نقوم بوضع نصْف المكْونات والقشطة فوْقها وْالفستق وباستخدام ظهر ملعقة نساوي المزيج بلطف بدون تقليب.
  • ثم نضع نصف البسبوْسة الآخر ونساوي المزيج بلطف.
  • ضعي الصينية في فرن على درْجة حرارة 180 حتى تحصل على لون ذهبي.
  • نضيف القطر إلى كل الصينية.
  • تقدم الحلوى اللذيذة محشية بالمكسرات والفستق مع العصائر الرمضْانية المفضلة  وهي وصْفة سهلة و بسيطة ومضمونة يمكن تناولها بعد الإفطار.
أذا كنت تقوم بحساب السعرات الحرارية في رمضان فيمكنك تناول قدر بسيط من الحلويات.
تحضير حلويات شهر رمضان في المْنزل مثل العثملية تعتبر من الأمور التي لا تستغرق وقت إذا تم  اتباع طريقة لعمل حلى بالخطوات و بالمقادير.
تتميز اعداد الحلويات بالمنزل بواسطة ربات المنزل عن الـ جاهزة أنها مضمونة المْكونات، لذلك فقْط تابعي هذا المْقال و تعلمي كل جديد لأن الطعام و الحلويات هو فن يجب تعلمه خاصة في شهر رمضان.
Web Analytics k