kitchenِAB
وصفات طبخ ونصائح لمطبخك

طريقة عمل شوربه الشوفان العادية

طريقة عمل شوربه الشوفان

طريقة عمل شوربه الشوفان العادية

الشوفان هو عبارة عن رقائق صغيرة الحجم، وهو مفيد وينصح كافة أطباء التغذية بتناول الشوفان فهو يؤثر بشكل إيجابي على الجسم كما يساعد على إنقاص الوزن، وهناك الكثير من الوصفات التي يستخدم فيها الشوفان، وأشهر هذه الوصفات وأفضلها شوربة الشوفان، وطريقة عمل شوربة الشوفان بسيطة للغَاية ويمكنك تحضير شوربة الشوفان في المنزل بكل سهولة، ونحن اليوم سنذكر لكم عدة طرق لعمل شوربة الشوفان.

طريقة عمل شوربه الشوفان العادية

شوربة الشوفان العادية لا تحتوي إلا على المكونات الأساسية، علاوة على أنها لا تأخذ وقت طويل للتحضير فهي طريقه سهلة للغَاية، والمكونات التي نحتاج إليها في طريقه عمل شوربة الشوفان العادية هي:

  1. ٣ كوب ماء.
  2. ٣ ملاعق شوفان.
  3. حبة بصل مفرومة.
  4. رشة ملْح وفلفل اسود.
  5. ملعقتان زيت.

هذه هي المقادير التي نحتاج إليها وبالنسبة إلى طريقة عمل شوربة الشوفان العادية هي:

  • في إناء على النار نضع كلًا من الزَيت والبصل ونقلب إلى أن يذوب البَصل.
  • بعد ذلك نقوم بوضع الشوفان والماء ونرش الملح والفلفل ونقلب.
  • تترك الْشوربة لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
  • عليك إضافة بعض الماء في حالة ما إذا كان قوام الشوربة كثيف للغاية.
  • بعد أن تنضج توضع في أطباق الطعام وتقدم وهي ساخنة.

تعتبر طريقه من أفضل وأسرع الطرق المستخدمة لصنع شوربة شوفان، فكما ترى فهي طريقة سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة.

 

طريقة عمل شوربة شوفان مع دجاج

في هذه الوصفة تحتاج إلى بعض من صدور الْدجاج مقطعة قطع صغيرة، وهذه طريقه لا تختلف كثيرًا عن طريقة عمل شوربة الشوفان العادية، ومن أجل تحضير شوربة الشوفان نحتاج إلى هذه المكونات:

  1. ٤ ملاعِق كبيرة شوفان.
  2. ٣ أكواب مرق دجاج.
  3. قطعتان أو ثلاثة قطع من صدور الدجاج.
  4. ملعقة من عصير الليمون.
  5. رشة مَلح وفلفل أسود.
  6. بصلة مفرومة.
  7. زيت.

يمكنك أن تستبدل مرق الْدجاج بالماء وتضع مكعب من مرق الْدجاج، وهذا المرق هو الذي يضيف نكهة مميزة لشوربة الشوفان بالدجاج، وبعد أن تعرفت على المقادير تعرفي على طريقة عمل شوربة الشوفان والدجاج:

  • نضيف الْزيت والبصل في إناء على النار ونقلب إلى أن يذبل البصَل.
  • نضيف قطع الدجاج ونقلبهم قليلًا.
  • ثم علينا أن نضع الماء ونترك المزيج إلى أن يغلي.
  • بعد ذلك يجب عليك وضع الشوفان، الليمون، والملح والفلفل ونقلب.
  • نترك حساء الشوفان إلى أن ينضج ونضعه في الأطباق ونقدمه وهو ساخن.

وهكذا نكون قد ذكرنا لكم طريقة عمل شوربة الشوفان مع دجاج، كما نرى فإن طريقة عمل شوربة الشوفان سهلة للْغاية، ويجب عليك في هذه الطريقه تقطيع الْدجاج قطع صغيرة حتى تنضج بسرعة.

طريقه عمل شوربه الشوفان باللحم

طريقة عمل شوربة الشوفان العادية مع اللحم لا تختلف كثيرًا عن طريقة عمل شوربة الشوفان مع قطع دجاج، والمكونات التي نحتاج إليها في طريقة عمل شوربة الشوفان باللَحم هي:

  1. ٤ ملاعق شوفان.
  2. ٤ كُوب ماء.
  3. رشة مَلح وفلفل اسود.
  4. رشة زعتر.
  5. نصف كيلو لحم.
  6. حبة بَصل مفروم.
  7. ملعقتان زَيت.

هذه هي مكونات طريقة عمل شوربة الشوفان، وكما نرى فهي مكونات بسيطة كما أن طريقة عمل شوربة الشوفان باللَحم بسيطة، وفيما يلي سنوضح لكم طريقة عمل شوربة الشوفان مع اللحم:

  • نضع البصَل والزيت في إناء على النار ونقلب.
  • بعد ذلك نقوم بوضع قطع اللحم الصغيرة ونقلب لعدة دقائق.
  • ثم نضع الشوفان والملح والفلفل ونستمر في مهمة التقليب.

ونهاية نضع الماء والزعتر ونقلب، ثم نترك شوربة الشوفان لمدة عشرة دقائق إلى أن تنضج وتقدم.
وهكذا نكون قد ذكرنا لكم طريقة عمل شوربة الشوفان مع اللحم.

طريقة عمل شوربة شوفان بالخضار

شوربة الشوفان شوربة بها الكثير من الفوائد والقيم الغذائية وإذا أضفت ل شوربة الشوفان قطع من الخُضار ستصبح شوربة الشوفان أكثر إفادة، لهذا ينصح الكثيرون بتناول شوربة الشوفان مع قطع الخضار، ونحن بدورنا سنذكر لكم طريقة عمل شوربة شوفان مع الخضار، وسنبدأ بذكر المُكونات:

  1. نصف كوب شوفان.
  2. نصف كوب كريمة.
  3. كوب من الماء.
  4. كوب ونصف حليب.
  5. ملعقة مرق دجاج.
  6. نصف كوب جزر.
  7. القليل من البازلاء.
  8. نصف علبة من الذرة.
  9. ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة.
  10. ٢ ملعقة كبيرَة زبدة.


تعتبر هذه أهم المكَونات التي يجب أن تتواجد في شوربه الشوفان مع الخضار، ويمكنك إضافة أي نوع تفضله من الخضراوات فلا يشترط هذا النوع، وبعد أن تعرفنا على مقادير طريقة عمل شوربة الشوفان سنتطرق إلى معرفة طريقه عمل شوربة الشوفان:

  • نضع كافة الخضروات التي ذكرناها لكم في وعاء مع الماء ونقلب.
  • تترك هذه الخضروات لمدة ثلاث دقائق.
  • نضع الشوفان والملح والفلفل والزعتر في مقلاة ونقليه على نار هادئة حتى يتغير لونه قليلًا.
  • وفي إناء آخر نضع الزبدة والدقيق ونقلب إلى أن يتغير لون الدقيق.
  • نضيف الماء إلى هذه المكونات ونقلب.
  • وبعد ذلك عليك أن تقوم بوضع مكعب مرق دجاج وحليب ونستمر في مهمة التقليب حتى لا تتكتل شوربة الشوفان.
  • نضيف الكريِمة إلى شوربة الشوفان ونقلب.
  • بعد ذلك نضع كلًا من شوربه الخضروات والشوفان في حَساء الكريمة ونقلب.
  • تترك شوربة الشوفان على نار هادئة إلى أن تنضج ومن ثم تقدم في أطباق عميقة.

وهذه هي طريقة عمل شوربة الشوفان مع الكرِيمة والخضروات.

طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم

أشهر وصفة يتم القيام بها من أجل صنع شوربة شوفان رائعة هي وصفة الشوفان مع الْطماطم، وشوربة الشوفان مع الْطماطم تختلف من حيث الشكل والطعم وطريقة التحضير أيضًا ويجب عليك إحضار هذه المُكونات من أجل عمل شوربة الشوفان مع الطماطم:

  1. ربع كوب معجون طماطم.
  2. ملعقتان كبيرتان شوفان.
  3. حبة بصل.
  4. فص ثوم مهروس.
  5. ٢ معلقة زيِت نباتي.
  6. رشة ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة.
  7. ثلاث حبات طَماطم.
  8. ٣ كوب ماء.

هذه هي كافة المقادير التي نحتاج إليها في طريقة عمل شوربة شوفان صحية وسهلة، فكما ترى فإن مكونات الشوربه بسيطة ولن تأخذ منك مجهود كبير بل على العكس تمامًا، ويعد أن ذكرنا مقادير شوربة الشوفان سنذكر لكم طريقة عمل شوربة الشوفان العادية مع الْطماطم:

  • قومي بوضع كلًا من الزيت والبصل والثوم وقلبي إلى أن يذبل البصل.
  • ومن ثم عليك وضع قطع الطماطم والشوفان ونقلب إلى أن يمتزج.
  • بعد أن يمتزج نضع الماء والملح والفلفل ونقلب، ثم نتذوق شوربة الشوفان ونتأكد من أن مذاق شوربه الشوفان لذيذة.
  • وبعد التأكد عليك إضافة معجون الْطماطم ومن ثم نغطي إناء شوربة الشوفان لمدة عشرة دقائق إلى أن ينضج.
  • يمكنك وضع القليل من الماء إذا لم يكن الحساء ناضج.
  • وبعد أن ينضج عليك وضعه في أطباق التقديم ويقدم وهو ساخن.

وهذه هي طريقة عمل شوربة الشوفان مع الْطماطم العادية، وكما نرى فهي طريقة سهلة للغاْية ويمكن لأي شخص مبتدئ في الطهي عمل شوربه الشوفان مع قطع طماطم صغيرة بكل سهولة.

وهنا نكون قد انتهينا من مقالنا، ذكرنا لكم في هذا المقال طريقة عمل شوربة الشوفان العادية، وذكرنا طريقة عمل شوربة الشوفان مع الدجاج، وكما نرى فإن طريقة عمل شوربة الشوفان سهلة للغَاية ولن تأخذ منك وقت طويل لتحضيرها.

Web Analytics k